India Haus Göttingen

Dünnes Knabbergebäck aus Linsenmehl mit Dips

Hausgemachte Teigtasche gefüllt mit Bio-Kartoffeln, Erbsen und Ajwain mit Kichererbsen Chaat * Chaat ist eine Kombination aus scharf, herzhaft, süß, sauer und cremig. Es ist eine explosion für die Geschmackssinne.

Zwiebelringe in Kichererbsen Mehl frittiert mit Dips

In Kichererbsen Mehl frittierte Bio-Blumenkohlröschen mit Dips

Paneer Käse überzogen mit einer würzigen Marinade, goldbraun frittiert

Paneer Käse in Kichererbsenmehlmantel frittiert, mit hausgemachten Dips

Zwiebelringe, Auberginen, Blumenkohl, Zucchini und Kartoffeln in Kichererbsen Mehl frittiert, mit hausgemachten Dips

Aloo Tikki Chaat ist ein berühmtes indisches Street Food. Es sind pürierte und gewürzte Kartoffelpastetchen, die sautiert werden. Sie werden mit Joghurt, Chutneys, gehackten Zwiebeln und Gewürzen belegt. Dieses leckere Chaat ist eine Kombination aus scharf, herzhaft, süß, sauer und cremig.

Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsen-Mehl Kross frittiert mit Dips

Zartes Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Safran, Ingwer und Knoblauch mariniert, im Tandoor gegrillt, mit hausgemachten Dips

Knusprig-würziger Finger Food aus Fischfilet im Teigmantel mit Minz-Dip, sehr beliebt in Punjab

Riesengarnelen in Joghurt, Safran, Ingwer und Knoblauch mariniert, im Tandoor gegrillt, mit hausgemachten Dips